ניצת הדובדבן - מתכונים ללא דגנים - ינואר 2020

פירות יבשים

איך מזהים פירות מיובשים כמו שהטבע התכוון?

כמו בטבע, הצבע הזוהר הוא סימן אזהרה, סימן שהוסיפו לפרי מחזקי צבע, סולפטים וברוב המקרים גם סוכר מעובד מכירים את המשפט "טוב מדי בשביל להיות אמיתי?" אם משהו מיובש, אבל עדיין נראה נפוח, כנראה שהוסיפו לו משהו. פרי שעבר ייבוש טבעי מצטמק, צבעו משתנה וטעמו מעמיק.

| www.nizat.com | 02-5473584 |

| 12

Made with FlippingBook - Online catalogs