ניצת הדובדבן - מתכונים ללא דגנים - ינואר 2020

גרנולה שוקולד פקאן רכיבים:

כוס שיבולת שועל עבה אורגנית 1 כוס שיבולת שועל דקה אורגנית 1 כוס פקאן 1/2 כוס שקדים פרוסים 1/2 כפות סילאן/מייפל/דבש 3

תמונה: אילוסטרציה

כפות שמן קוקוס/זית 2 כפית קינמון טחון 1/4 כפית אבקת קקאו אורגני 1 כוס פתיתי שוקולד מריר (שוקולד קצוץ) 1/2 אופן ההכנה: מערבבים את כל הרכיבים יחד בקערה, למעט השוקולד. מניחים בתבנית אפיה, ואופים בתנור שחומם דקות. 25-30 מעלות, 160-170 מראש מידי פעם בודקים ומערבבים. מוציאים מהתנור, וכשהגרנולה עוד חמה, מוסיפים את השוקולד ומערבבים כך שהשוקולד נמס מעט. מצננים לחלוטין ושומרים בכלי אטום, עדיף במקרר.

| 02-5473584 | www.nizat.com |

43 |