ניצת הדובדבן גיליון מתכונים - אפריל 2018

טיפים וגיוונים את הנוזלים שסוחטים מהגבינה לשמור כבסיס לרטבים או להוסיף למרק. אפשר לגלגל את הגבינה לכדורים לפני האפיה, דקות 10-15 לאפות רק ולהוציא ולשמור בצנצנת עם שמן זית כמו כדורי לבנה. אם לא אופים את הגבינה ניתן לפורר אותה בעדינות ולפזר על בצק פיצה טוב.

29 | ניצת הדובדבן | www.nizat.com |

Made with FlippingBook Digital Publishing Software