גושפרתה - גיליון 889

'איינגר יוגה'. באי הפסטיבל מוזמנים להתנסות בתרגול קצר שבסופו תוגש ארוחה קלה המבוססת על המטבח ההודי הצמחוני. השילוב בין חסידות ברסלב לידע באיינגר יוגה מעניק חוויה ייחודית ומאירה. 13:00-14:30 ,10:30-12:00 ימי שישי 054-6875441 בהרשמה מראש. תשלום במזומן. שריגים – שוניניס אוכל רחוב

צפרירים – הגלריה של סבא

תעוז – "אישלחם"

"אישלחם" היא מאפייה קטנה ואיכותית במושב תעוז, אשר מתמחה בהכנת לחמי מחמצת וסוגי מאפים שונים. לחם כוסמין וזעתר, פרג ואגוזי לוז, ג'בטה כורכום שמן זית וטימין - אלו רק חלק ממגוון המאפים המעניין והטעים שמציעה המאפייה בפסטיבל. שני וחמישי בהזמנה מראש, 9:00-14:00 שישי 054-8115272 תשלום במזומן ובהמחאות.

שילוב מחמם לב, מתוק ומרהיב בחצר משפחתית, בין שוקולד לפיסול. בימי הפסטיבל יתקיים סיור עצמאי בגלריית הפסלים ובחדר המורשת "כורדיסטן בקטן", כפר שסיתת ניסים באבן גיר על פי זיכרונות משפחתו. בסופו של הסיור ניתן לשלב מפגש טעימות מונחה מעולם השוקולד העשיר והשופע של גליה השוקולטיירית . ימי שישי. – סיור עצמאי. 10:00 – סיור טעימות שוקולד 11:00 – טעימות שוקולד 14:00 . – סיור עצמאי 13:00 052-3404536 בהזמנה מראש. תשלום במזומן. ישעי - קבלת שבת בהשראת מגילת רות

שוניניס הוא בר וגריל של "אוכל רחוב" כשר למהדרין המנוהל על ידי בני הזוג שרה וטל המשולב במרחב הכפרי המקומי עם ניחוח כורדי מסורתי. לאחר ההזמנה מתיישבים אל מול נוף עדולם ונהנים. בתפריט ישנו עראיס, מרק קובה עשיר, המבורגר הנטחן במקום משלושה סוגי נתחים ועוד. המקום פתוח כל ימות השבוע ובשישי ישנה גם אפשרות לקחת אוכל לשבת. ,12:00-22:00 ראשון עד חמישי 9:00-14:00 שישי 054-5590211 כפר אוריה – MASAEAT בכניסה לכפר אוריה תפגשו את ה'פוד-טראק' של משפחת חכימי, ממנו יוצאות מנות שף כגון המבורגר אנטריקוט, סושי מפורק, טורטיות מקסיקניות ועוד. הארוחה מלווה בצלילי מוזיקה וניתן לקטוף ולקחת בצניעות מעשבי התבלין והמרפא הגדלים במקום. עד חצות 17:00 - חמישי עד שעה לפני כניסת שבת 12:00 - שישי 054-2244463

מחסיה - הבית של טובה

טובה מבשלת על פי מתכונים ממטבח משפחתה שעלתה מקוצ'ין שבדרום הודו. הארוחה לוקחת אותנו אל עולם של תבלינים וטעמים קסומים. בארוחה מוגשות מנות כגון דושה, צ'אטני, בקר בבישול מיוחד, קינוח של טפיוקה בקוקוס ועוד. 11:00-15:00 ימי שישי 050-6382714 בהזמנה מראש. תשלום במזומן ובהמחאות.

רות המואבייה זכתה להקים את שושלת בית דוד, ואתם מוזמנים לזכות בשעות של קסם. גילה בשארי תענג בשירה עברית ותימנית מופלאה

ובארוחה תימנית מסורתית. 11:00-13:00 ,11.5 יום שישי 052-3226001 בהזמנה מראש. תשלום במזומן.

|

29

פרתה גוש מבית