כיוון חדש - המגזין לאזרח הותיק רעננה מרץ 2025 - גיליון 333

בישולאה

לאה קליין מאת: 

09-7720707. בטל והרשמה פרטים שלנו הווטצאפ לקבוצת הצטרפו רעננה 114 ההגנה , ופנאי כושר תרבות מרכז שייט נהרות - דנובה 21/5/25-28/5/24 "אל תגידו לי זה לא יקרה" – הרצאה מניעת הונאות וניצול פיננסי של אזרחים ותיקים ללא עלות 18:00 בשעה 2/3/25 יום ראשון 23/4/25 יום השואה זיכרון בסלון - פרטים בהמשך... להשכרה אולם לאירועים פרטיים/ ימי הולדת כולל כל הציוד ! אצלנו אתם במרכז מרכז תרבות כושר ופנאי 09-7720707 , רעננה 114 ההגנה העמותה למען האזרח הוותיק רעננה מרכז תרבות כושר ופנאי חדשנות השראה חוויות חדר כושר חדיש מוזמנים לשבוע ניסיון ללא תשלום/התחייבות במוצ"ש חברותא נפגשים ונהנים 23/3/25 טיול יום האישה יזמות ❤ חוויות ❤ השראה ❤ חדשנות ❤ טבע חדש מרכז תרבות כושר ופנאי בשיתוף המשרד לשיווין חברתי שעת כושר ללא עלות פרטים במרכז 30/3/25-1/4/25 נופשון חיפה מלון בוטניקה בהדרכת: חיים מטרי חדש חדש כושר נשים בלבד משולב התעמלות ומכשירים קרמיקה התפנו מקומות } חוג עיסת נייר

הפעם – מרשמים שקיבלתי מהמורה לברידג', רותי ליברמן, שהמליצה עליהם: "הם נהדרים", "אם כך" אמרתי, "אפרסם אותם בעיתון." והרי הם לפניכם: כרובית כרובית שלמה, לפרק לפרחים. לשים במים ומלח ולהרתיח. ברגע שרותח – לשפוך את הכרובית למסננת. אפשר לטבול את הכרובית בפרורי לחם ולטגן או לאפות, אבל לא חובה.

להכין בסיר שטוח מים (שיהיו בגובה פרחי הכרובית), מעט חמאה או שמן, להוסיף מיץ לימון, מלח וכורכום, מעט שום כתוש, סוכר וכף קורנפלור או קמח לבן. לערבב היטב, לשים על אש קטנה. דקות. להוסיף את פרחי הכרובית 10 לכסות את הסיר ולבשל כ ולבשל עוד מספר דקות, להפוך את הכרובית ולבשל עוד מספר דקות. אפשר לאכול פושר או קר. בתבנית של אינגליש קייק שווארמה גרם שומן כבש או בקר. 150 ❱ ק"ג פרגיות ללא עצם פרוסות 1 ❱ כפות תערובת 2 כפות קורנפלור, 2 כפות שמן זית, 4 לתיבול: שווארמה (נמצא בתבלינים). מי שאוהב חריף יכול להוסיף צ'ילי חריף יבש, מלח ופלפל שחור לפי הטעם.

לערבב היטב בקערה את התבלינים,הקורנפלור ושמן הזית,להוסיף את פרוסות הפרגית ולערבב היטב עד שכל התערובת נספגת היטב בפרגיות. להניח את הפרגיות בתבנית אחת על השנייה, כשביניהן למרוח את השומן ולהדק. אפשר לקשט בפרוסות בצל, עגבניות דקות בדיוק בתבנית לא 45 ופלפל חריף. להכניס לתנור ולצלות מכוסה. לקרר, להעביר לקרש חיתוך ולפרוס דק. רצוי בתבנית מברזל, אבל אפשר גם בתבנית חד פעמית. Cleah1@walla.com

14

03/2025 - 333 רעננה

מחזירים אותם הביתה עכשיו