כיוון חדש - המגזין לאזרח הותיק רעננה - דצמבר 2018 - גיליון 258

הבוס

דור שני לשורדי שואה הוריו של וירצר, ילידי העיירה בילגוריי שבפולין, נמלטו לרוסיה בעת שהנאצים פלשו לפולין, והוגלו לסיביר. 1939 בשנת "בתום המלחמה שבו הוריי לפולין והתגוררו בקרקוב. בשנת הם עלו ארצה עם שלושת ילדיהם, שתי בנות ובן. אני 1948 נולדתי בארץ". אביו של וירצר היה מנהל הבנק של העיירה, וגם שימש כמנהל בית-הספר העברי. "אבא היה ציוני מסורתי. אחיותיי ואחי ידעו עברית עוד טרם עלו ארצה". 10 וירצר לא זכה להכיר את אביו. "אבא נפטר כשהייתי בן כשהביאה אותי 50 חודשים. נולדתי בטעות. אמי הייתה בת לעולם". ילדותו של וירצר לא הייתה קלה. כבן זקונים הרעיפה עליו אמו אהבה יתרה שהפכה להיות 'חונקת'."את תרומתה של אמי לחיי אני יכול להעריך רק היום, כשהתבגרתי. כשהייתי ילד או נער חשתי יותר בושה מאשר אהבה או הערכה אליה. אימי הייתה מדברת אלי ביידיש, בלשון נקבה. היא הייתה מבוגרת מאוד ולא נראתה יפה כפי שאימהות של חבריי נראו". את דמות האב, שהייתה חסרה לוירצר, תרם אחיו 22- שמוליק עצמון, שחקן התיאטרון היידי שמבוגר ממנו ב שנים. "שמוליק אחי איזן את הדברים מול אימי. הוא היה כבר שחקן מפורסם, ואני התגאיתי בו". הייתה תקופה בה וירצר חשבתי שגם 20 חשב ללכת בעקבות אחיו השחקן. "עד גיל אני אהיה שחקן, אבל בתוך תוכי הבנתי שזה לא נכון עבורי, שאני רוצה למצוא את הדרך שלי". מביטחון למלונאות את שירותו הצבאי עשה וירצר כלוחם בסיירת "שקד". בתום שירותו התקבל ליחידת אבטחת המטוסים ב"אל-על". "בעבודה כמאבטח גיליתי את החיים הטובים של חוץ לארץ. כוכבים 5 שיכנו אותנו עם הצוותים של "אל-על" במלונות של ברשתות הכי נחשבות". וירצר, 'איש רעים להתרועע', שוחח אז רבות עם עובדי המלונות ושם נזרע הזרע לעיסוקו המקצועי בעתיד. "החלטתי לעבור לניו-יורק ולעבוד כמאבטח בשדה התעופה 'קנדי' וגם לקחת קורסים כלליים באוניברסיטה, בעיקר כי רציתי לנתק את 'חבל הטבור' מאימי. אבל לא אהבתי את ניו-יורק ולאחר שנתיים שבתי ארצה". עם הגיעו ארצה החל וירצר לחפש את עצמו. "העבודה בביטחון שיעממה והחלטתי לקחת קורס של פקידות קבלה בבי"ס למלונאות "תדמור". אני מוכרח להתוודות כי ממש שנאתי את הלימודים". עם סיום לימודיו החל וירצר את עבודתו , והתאהב 1977 במלון "שרתון" בתל-אביב שנפתח בשנת במקצוע. הוא עושה סטאז' בכל מחלקות המלון ומפתח את עצמו בענף. "מוניתי לחשב המלון לאחר שלקחתי קורס בהנהלת חשבונות. הצטיינתי במה שעשיתי וסומנתי על ידי ההנהלה הראשית בחו"ל. הכניסו אותי לתוכנית הדרכה בתוך הרשת למשך שנתיים. למדתי את כל הנושאים הקשורים לענף המלונאות: ספקים, לקוחות, מכירות ועוד. את הניסיון המעשי רכשתי 'דרך הרגלים' בתוך רשת המלון". עם תחילת עבודתו במלון "שרתון" נישא וירצר לאם שלושת ילדיו, אותה הכיר בארצות-הברית, ושנים לאחר מכן הם נפרדו. "אלה לא היו יחסים קלים. היא באה מתרבות אמריקאית ולא הסתדרה בארץ. לקח שנים עד שדיברה עברית...רק כשהילדים באו לעולם והתבגרו, הם לימדו אותה את השפה".

הואהגיח לעולם כ'תאונתעבודה'. אתאביו הוא לא הכיר, ואילו באימו הוא התבייש. אחיו שמוליק עצמון, שחקן התיאטרון היידי, שימש לו כאב. הוא מרגיש כשגריר ישראל ואינו מתנצל על שהייתו רבת השנים בפולין. סיפורו החושפני של יוסי ), המנכ"ל הישראלי של מלון 67( וירצר "הולידיי-אין" בקרקוב, פולין.

מאיר חוטקובסקי מאת: 

צילם: מאיר חוטקובסקי

וירצר במשרדו בקרקוב

"בוס" - כך מכנים העובדים את יוסי וירצר, המנכ"ל הכול יכול של מלון "הולידי אין" בקרקוב. "עבורי לתואר 'בוס' יש קונוטציה של עבדות מההיסטוריה האמריקאית. שאלתי את העובדים 'מדוע אתם פונים אלי בכינוי הזה?' הסבירו לי שלקרוא לי 'מיסטר וירצר' זה יותר מדי רחוק. לקרוא לי 'יוסי'' זה יותר מדי קרוב. בוס זה הכי נוח. משהו באמצע. (מחייך) התפשרתי". ליוסי וירצר, צבר יליד תל אביב, התוודעתי בקיץ האחרון בעת חופשה משפחתית בקרקוב היפה שבפולין. לא היה קל לתאם עם וירצר פגישה לצורך הריאיון. הוא עסוק עד מעל הראש. "תראה", הוא אומר, "זה לא רק המלון הזה. יש לי עוד עסקים. אני מייצג משקיעים בשלושה פרויקטים. שניים כבר DOUBLE TREE קיימים, שניהם בוורצלב. אחד מהם זה שאני מאוד גאה בו כי אני מעורב בו ממש BY HILTON . ובנוסף Granary מההתחלה. פרויקט נוסף הואמלון הבוטיק הולך ומוקם פה בעיר מלון 'מריוט' שעומד להיות המלון בהא הידיעה בקרקוב".

6

12/2018 - 258 רעננה