כיוון חדש - המגזין לאזרח הותיק רעננה - דצמבר 2018 - גיליון 258

הקפיצה הגדולה שיחתי עם וירצר מתקיימת במשרדו הצנוע בבית המלון "הולידיי אין". הוא מציג לי בגאווה תעודת הוקרה שקיבל לא מכבר על שירותו כמאבטח מטוסים בה נכתב כי התעודה מוענקת לו לאות "הערכה על שירות מופתי ביחידת מאבטחי המטוסים הממלכתית". ניכר בו בוירצר כי קביעת מטרות והשגתן היא דרך חיים עבורו. , חודשים ספורים אחרי שהתחלתי לעבוד, הייתה 27 "בגיל לי שיחה עם רואה החשבון של המלון. הוא שאל אותי מה התוכניות שלי לעתיד. עניתי לו שאני רוצה להיות מנכ"ל של מלון". וירצר מחליט ללמוד מינהל בתי מלון בטכניון ומתמנה לסמנכ"ל המלון. זמן קצר אחר-כך הוא מתמנה לסמנכ"ל "שרתון ישראל" ולאחראי על הפיתוח העסקי של הרשת בישראל. כשנפתח מלון "שרתון סיטי טאואר" ברמת-גן, הוא מונה למנהלו. כאשר הפך אלי גונן, לשעבר מנכ"ל משרד התיירות ולימים נשיא התאחדות המלונאים, למנהל "שרתון ישראל", אולץ וירצר לעזוב את הרשת. "ניהולו של גונן היה כושל. החברה החלה להפסיד. הדרך בה התנהלה הרשת לא שנות 20 מצאה חן בעיניי ויחסיי עם הרשת הסתיימו". לאחר עבודה ברשת "שרתון" הצטרף וירצר לרשת "פארק פלאזה" האירופאית, ומתמנה לסמנכ"ל האחראי על הפיתוח העסקי של הרשת בכל אירופה. "שלחתי לגונן מכתב תודה על כי גרם לי לעזוב מאחר והשתכרתי פי שלושה מאשר ברשת 'שרתון'".

שלי לישראל וליהדות שהעברתי דרך המלון". וירצר הוא איש אמיד שבנה את עצמו בעשר אצבעותיו ואינו מוצא סיבה להתנצל על כך."נכדיי כבר מסודרים הודות לי". לפני שנים אחדות שקל וירצר לחזור ארצה ולנהל את עסקיו מכאן. "היום עם הטכנולוגיות המתקדמות אתה נמצא במרכז העניינים מכל מקום. אני עורך ישיבות הנהלה דרך הסקייפ והכול מתנהל על הצד המקצועי הטוב ביותר". אבל אז הוא פגש את גושה, בת זוגו הפולנייה. גושה היא מתורגמנית לאנגלית ולספרדית וכך מוצאים עצמם השניים מסתובבים באירופה בעקבות עבודתה, ובמיוחד בספרד. נציג המדינה במעמדו כמנכ"ל מלון בפולין, שמשפחתו שרדה את השואה, מרגיש וירצר כי זו המתנה הגדולה ביותר שיכול היה להעניק לאימו. "אני בטוח כי אימי הייתה מאושרת במעמדי ולו רק בגלל שהעובדים הפולנים קוראים לי 'בוס'. היא שנאה את המדינה שהתנכרה לה. מעולם לא שבה לכאן. כשהיו מדברים על פולין בנוכחותה, היא הייתה יורקת לרצפה". אנטישמיות? בעניין השנאה ליהודים יש לוירצר השגות. "יש בפולין אנטישמיות, אבל הרבה פחות מאשר בצרפת, בבלגיה בשוודיה או בנורווגיה". ומה בעניין החוק הפולני להכחשת השואה? "זה לא חוק. זה חוקן. הפולנים מנקים את הבושה דרך מערכת 180,000 העיכול. כאן בקרקוב, שזו עיר אוניברסיטאית שיש בה סטודנטים, רבים אינם מסכימים עם דרכה של הממשלה הפולנית". למרות שמזה שנים מרכז החיים של וירצר הוא בפולין, הוא חש שהוא יותר ישראלי מאשר פולני. הוא אפילו נעלב מעט מהשאלה לישראליותו. שנה בחו"ל 18- "שלא תבין, איני סובל פה. אני אמנם יותר מ אבל הלב שלי בישראל. אין לי פה חברים ואיני מדבר פולנית. כל המשפחה והידידים שלי הם בארץ. כולם מגיעים לכאן, ומדי פעם אני מגיע אליהם. אני מרגיש כשליח המדינה כאשר מגיעים מישראל ומתפוצות העולם היהודי בעת V.I.P- למלון כל ה "מצעד החיים". אני גאה בזה שאני ישראלי ואיני מסתיר זאת". כתרפיה וסבאות כשמחה "אני מנכ"ל המלונות הכי טוב מבין הציירים, והצייר הכי טוב מבין מנכ"לי המלונות", אומר וירצר ומראה לי בגאווה תמונות הציור בכלל לא היה על הפרק. 50 של ציוריו בטלפון. "עד גיל כילד אפילו שנאתי שיעורי ציור. כשהייתי בלונדון הרגשתי בודד ומסכן, ובעצת חברי לקחתי מספר שיעורי ציור. לא כל כך הצלחתי בציור אבל הרגשתי שהעיסוק מכניס אותי לרוגע. מאז חל שיפור בציוריי ובקרוב אני מתכנן להציגם בתערוכה. איני רואה את נכדיי לעיתים קרובות, אבל אני סבא מאוד פיסי, אני מחבק, מנשק ומפנק. (צוחק) אצלי הם אוכלים שוקולד חופשי למורת רוחם של הוריהם". וירצר הוא גמלאי מבחינת גילו, אך עדיין עובד במלוא המרץ. שנים אמצא את מקומי על מרפסת עם 10 "אני מניח כי בעוד נוף משגע ואני עם מכחול ביד מצייר, כשלצדי בת זוגי. מי יודע, אולי אמשיך לתת ייעוץ והדרכות בתחום המלונאות". meirch@gmail.com

ציור של כנסיה בקרקוב מעשה ידיו של וירצר

קרקוב שנים ברשת "פארק פלאזה" נשלח וירצר לקרקוב 3 לאחר בניסיון לרכוש מלון הנמצא בפשיטת רגל. "שמחתי", הוא מספר, "הרגשתי כי יש פה סגירת מעגל של משפחתי שהתגוררה בעיר טרם עלייתה ארצה". וירצר מגייס שני אנשי עסקים פולניים ובכוחות משותפים הם משקמים את המלון החל משיפוצים וכלה בהחדרת מצוינות ותוך 2005- בשירות ללקוחות. וירצר הפך מנכ"ל המלון ב תקופה קצרה הוכפלו רווחי המלון ואף יותר. וירצר לא קפא על שמריו והקים מיזם שמכניס למלון רווחים נאים. "הייתי הראשון לראות את הפוטנציאל העסקי של משלחות הנוער והמשפחות המגיעות לטיולי שורשים. פתחתי מטבח כשר למהדרין אבל מעבר לזה היה פה מסר חזק על הקשר האמיץ

7

12/2018 - 258 רעננה