סיפור חיים - אברהם ושרה - סיפור חייהם

עוגת גבינה לבצק: 1/2 חבילת מרגרינה מעט תמצית וניל 3 חלמונים 1 כפית גרידת לימון 1/2 כוס סוכר 1 -ו 3/4 כוס קמח רגיל 3 כפות חלב 1/2 שקית אבקת אפייה למלית: 750 גרם גבינה לבנה רכה 9% 3 חלבונים 1 כוס סוכר

1 שקית אבקת סוכר וניל מעט רום או תמצית וניל 1 שמנת חמוצה 2 כפות קמח לשים את כל חומרי הבצק ומכניסים למקרר לכמה שעות.

משטחים את הבצק בתבנית ואופים כשלושים דקות ב - 170 מעלות. מקציפים את החלבונים עם הסוכר וסוכר הווניל. מוסיפים את שאר חומרי המילוי. כשהבצק כמעט אפוי, מורחים מלמעלה את המלית ומחזירים לתנור לחמש דקות. מכבים את התנור ומשאירים את הדלת פתוחה.

80