אוכלים בריא - מתכוני בריאות של תושבי קרית אתא

עיקריות צלי עוף

מצרכים: חלקי עוף לפי הצורך כורכום, מלח פלפל שחור פפריקה מתוקה רוטב סויה תפוחי אדמה בצל גזר

אופן הכנה: לטגן את חלקי העוף עד להשחמה, בסיר נפרד לטגן את הבצל ותפוח האדמה ולהוסיף לסיר עם העוף. להוסיף תבלינים לבסוף רוטב סויה. לבשל על אש קטנה, להוסיף מים חמים במידת הצורך ולערבב מעת לעת. להגיש לצד אורז לבן. מתכון של: אסתר יוסף - זום על הבריאות

חביתת קישואים

מצרכים: קישוא גדול זוקיני ביצים כף שמן זית מלח פלפל

אופן הכנה: לחתוך את הקישואים לעיגולים, לטגן מעט על המחבת, להוסיף את הביצים והמלח ולטגן משני הצדדים עד להשחמה, עם מכסה. מתכון של: אדיר מזרחי- בי״ס מקדם בריאות ירושלים

אוכלים בריא 21

Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online