מגזין 236 קופה רושמת - חדשנות ומצוינות בקמעונאות

מגמות בקמעונאות

לא בכל יום נוצרת קטגוריה חדשה של מוצרי צריכה אבל הלגליזציה של צמח הקנאביס פתחה מיליארד דולרים. תעשיית החטיפים - שימי לב 6 שוק חדש לגמרי והזדמנות בהיקף של מאורע נדיר בנוף הקמעונאי: שוק חדש נולד והוא צפוי להגיע להיקף של 2025 מיליארדי דולרים עד

השיקולים. עם זאת, בנילסן מדגישים שהחיסרון של ההזדמנות הזאת הוא העובדה ששוק מוצרי בארצות הברית הוא CBD המזון שמכילים עדיין בחיתוליו. נוסף על כך, זהו שוק מאוד לא יציב כשמתייחסים לגורמים כמו תקנות שונות במדינות שונות וסוגיות של אספקה וקבלה בקרב צרכנים, קמעונאים ויצרנים. לכן, חיוני להבין שתחזית גודל השוק היא רק חזון של מה שהמחר עשוי להביא, תחזית שללא ספק עשויה להשתנות במידה שמידע חדש יתקבל. אבל, למרות חוסר הוודאות באשר לעתידן של התקנות, חברות שמייצרות מזון ומשקה צריכות להכין את עצמן CBD שמכילים לשלב ההזדמנות הבא בעידן שבו יותר ויותר מדינות בארצות הברית הופכות את CBD- הקנאביס לחוקי וחוקים הנוגעים ל הולכים ומתפתחים.

ההשפעה הבריאותית הטבעית שלהם. עשויים לקנות CBD צרכנים עתידיים של מוצר שמבטיח להגביר יכולות ריכוז, להרגיע ולעזור לקדם ולשפר בריאות פיזית ונפשית. לעומת זאת, אחרים עשויים להתמקד יותר בצריכה שמטפלת במחלות ובמצבים פיזיים ספציפיים כמו כאבי מחזור, בעיות עיכול והפרעות שינה. לכן, חברות החטיפים שכבר נכנסו לתחום ומעוניינות להגיע לצרכנים הללו, צריכות להתחיל לקחת בחשבון הזדמנויות צריכה, מקרי שימוש וצרכים שונים. בקטגוריית CBD לדוגמה, השילוב של חטיפים שמתאימים לשגרה קיימת עשוי להיות חלופה טובה יותר לחטיפים שנועדו לנשנוש או לשימוש אקראי. עקב כך, הזדמנויות צריכה כמו חטיף לפני או אחרי פעילות גופנית, חטיפי ארוחת בוקר וחטיפים לפני השינה צריכים להיות חלק ממערך

(קיצור של CBD בארצות הברית, מוצרי קנבידיול, חומר שמופק מצמח הקנאביס ואין לו השפעות פסיכואקטיביות או ממסטלות, בלשון הרחוב) צצים על מדפי החנויות של כל הרשתות הגדולות ויוצרים באזז רציני. ישנם בזכות האיכויות CBD צרכנים שקונים מוצרי הטבעיות של תרכובת הקנבידיול. עם זאת, בשונה ממדינות רבות בארצות הברית שבהן המריחואנה היא חוקית, מוצרי מזון שמכילים נתונים לפיקוחו של משרד התרופות CBD ). בעוד שהמעמד FDA( והמזון האמריקאי CBD החוקי של מכירת מוצרי מזון שמכילים הוא מעט מעורפל ומורכב בשלב זה, צרכנים וחברות רבים בוחנים מקרוב את הפוטנציאל של השוק הזה. פתח בשימוע FDA- רק בשבוע שעבר, ה במוצרי מזון CBD שבוחן את התקינה של והלגליזציה של מוצרים אלה עשויה להשפיע באופן משמעותי על תעשיית מוצרי הצריכה במדינה - בייחוד על קטגוריית החטיפים והמתוקים. CBD- שוק ה 2025 חברת נילסן צופה שעד 6 האמריקאי עשוי להגיע להיקף של מיליארד דולר, כשהיא לוקחת בחשבון גם מכירות חוקיות של מוצרי מזון ומשקה .CBD שמכילים כל זה, לדברי נילסן, טומן בחובו הזדמנות ליצרני החטיפים והממתקים כי הקונים של היום מחפשים חטיפים שיש להם תכונות בריאותיות ותכונות חיוביות אחרות. באופן שתואם את מגמת החטיפים הזאת, יש כאלה שמאמינים שתמציות ההמפ (צמח באופן טבעי, CBD הקנאביס), שמכילות עשויות להיות התחום החדש בקטגוריית החטיפים. בעוד שמרכיבים אלה הם עדיין נישה קטנה מאוד, הם ללא ספק מושכים את תשומת ליבם של גורמים רבים בזכות

21 2019 אוגוסט | 236 גליון | קופה רושמת