מגזין 240 קופה רושמת - חדשנות ומצוינות בקמעונאות

חדשות מהעולם

באוקטובר לעומת החודש הקודם, ועלייה של 1.7% של לעומת החודש המקביל בשנה הקודמת. 6.0% 5.8%- אינדקס מחירי הסוכר של האף.איי.או זינק ב לעומת חודש ספטמבר, בעיקר בגלל צפי לירידה בהיקף ייצור הסוכר בהודו ובתאילנד. לעומת זאת, לפי האף.איי.או מחירי האורז צנחו באוקטובר לאחר ירידה בביקוש וצפי ליבול בסמטי שופע, ואינדקס .0.7%- מחירי מוצרי החלב צנח ב סערת סבון הכלים של וולמארט - אמת או המצאה? במהלך חודש אוקטובר הודיעה חברת פרוקטר וגאמבל, שמייצרת את מותגי סבוני הכלים דון וגיין, שבעקבות מחסור במרכיבים היא לא תוכל לייצר כמות מספקת של מוצרים אלה. בתגובה, רשת וולמארט, הרשת הגדולה ביותר בארצות הברית, הזהירה את לקוחותיה מפני מחסור ארצי באספקת סבוני הכלים באמצעות שלטים שהציבה במספר רב של סניפים. ואז, התחיל הבלבול הגדול. לקוחות רבים החלו להעלות תמונות של מדפים עמוסים בסבוני כלים בסניפים של וולמארט ולצידם השלטים, ותהו אם הרשת המציאה את המחסור או אם הוא אמיתי. בתוך כך, רשתות אחרות רק הוסיפו לבלבול כשבתגובה להודעה של וולמארט הודיעו כי אצלן דווקא יש שפע של סבוני כלים. פרוקטר וגאמבל הביעה חוסר שביעות רצון מהמהלך של וולמארט וחששה פן הקונים יתנפלו על המוצר. היצרנית מסרה שבמשך תקופה קצרה עלה הביקוש על הכמות שביכולתה לספק, אך הוסיפה שזהו מצב זמני. לא נמסר מהי הסיבה למחסור. בעקבות הסערה, מוולמארט נמסר שקיים מחסור ארצי בסבוני כלים שיימשך עד

הסניף החדש של הול פודס יכלול בריסטה רובוטי בנובמבר 7- סניף הול פודס החדש שנפתח בעיר יוסטון ב צירף עובד חדש וחדשני לשורותיו - רובוט בריסטה של חברת בריגו. הרובוט יציע לקוני הסניף משקאות קפה של אלגרו קופי, מותג הקפה הפרטי של הול פודס, וכן קפה של בריגו. לקוחות הסניף ביוסטון יכולים עכשיו להזמין את משקה הבוקר שלהם מראש, באמצעות האפליקציה של בריגו או בעמדות מסך מגע שפזורות ברחבי הסניף. הם יכולים לבחור מתוך מגוון של משקאות קפה גורמה, קר או חם, וכן סוגים שונים של תה. הטכנולוגיה הרובוטית של בריגו מאפשרת הכנה של משקאות בתוך דקות ועושה שימוש בפולי הקפה של אלגרו ובריגו, בחלב טרי ובממתיקי גורמה. בנוסף, לקוחות יוכלו לקנות קפה ארוז של בריגו, שעשוי מפולי ערביקה מגווטמלה, אל סלבדור וברזיל, ולהכין קפה בעצמם בבית. ״אנחנו תמיד מנסים לספק חוויית נוחות טרייה לקונים שלנו״, אמרה ג׳סיקה ג׳ונסון קלר, סמנכ״לית אזור דרום מערב בהול פודס. ״בריגו מתאים לחזון ולרמת האיכות שלנו, ואנחנו נרגשים מהשותפות החדשנית הזאת״. בפעם הראשונה מזה חמישה חודשים: מחירי המזון העולמיים בעלייה בחודש אוקטובר רשמו מחירי המזון העולמיים עלייה לראשונה מזה חמישה חודשים, בעיקר בעקבות זינוק במחירי הסוכר והדגנים, ולמרות ירידה במחירי מוצרי החלב והאורז, כך לפי דיווח של סוכנות המזון של האומות המאוחדות. אינדקס מחירי המזון של ארגון המזון והחקלאות (אף.איי. או) - שמודד שינויים חודשיים בסלים של דגני בוקר, זרעים שנועדו לייצור שמן, מוצרי חלב, בשר וסוכר - רשם עלייה

בדצמבר, ושהשלטים 1- ה מעדכנים בכך את הלקוחות. מנגד, רשת טארגט הודיעה שלא נראה שמלאי סבוני הכלים שלה ייפגע.

9 2019 דצמבר | 240 גליון | קופה רושמת