מגזין 257 קופה רושמת - חדשנות ומצוינות בקמעונאות

התנהגות צרכנים

התגובה של הצרכנים לעליות המחירים: קונים פחות ובזול

המחירים הגבוהים משפיעים בצורה משמעותית על הצרכנים ומחייבים רבים מהם לשנות את הדרך שבה הם קונים מזון ומצרכים

מסקר שנערך על ידי חברת המחקר נומרטור בסוף ספטמבר, וכלל יותר 20% צרכנים, עולה ש- 14,000- מ מהצרכנים אומרים שהם יתחילו לקנות מותגים מוזלים יותר אם המחירים אמרו שהם 17% ימשיכו לעלות. אמרו 10% יחליפו חנות קמעונאית ו- 11% שהם יקנו לעיתים רחוקות יותר. מהקונים שהשתתפו בסקר אמרו שהם לא ישנו את הרגלי הקנייה שלהם כלל. אם המחירים ימשיכו לעלות 20% מהצרכנים יתחילו לקנות מותגים מוזלים יותר 17% מהצרכנים יחליפו חנות קמעונאים 10% מהצרכנים יקנו לעיתים רחוקות יותר 11% מהצרכים לא ישנו את הרגלי הקנייה כלל.

בארצותהברית, מחירי המזון והמצרכים מקטינים את התקציבים של הצרכנים ולא משאירים להם ברירה אלא לשנות את הרגלי הקנייה שלהם. בחודש נובמבר, מחירי המזון והמצרכים בארצות הברית, 6% זינקו ביותר מ- לעומת אותה התקופה אשתקד - קצב עליית המחירים המהיר ביותר מזה יותר מעשור. מנתוני רשתות השיווק, נתוני השוק, סקרים וריאיונות עם קונים, עולה שיש קונים שמגיבים על ידי ויתור על כמה מהמוצרים שהם קונים בחנויות והחלפתם באפשרויות זולות יותר, לא פעם מותגים פרטיים, בעוד שאחרים פשוט עוברים לקנות בחנויות המוזלות. הקונים מרגישים את העליות כשהם מגיעים לקופות, והם אומרים שהם לא יכולים לספוג את זה יותר.

22 2022 ינואר | 257 גליון | קופה רושמת