מגזין 257 קופה רושמת - חדשנות ומצוינות בקמעונאות

מעמול/פרח גבסו

תובנות ומחשבות על החיים

מצרכים שלוש וחצי כוסות קמח

כוס ורבע סולת שליש כוס שמן

הסוד להצלחה בדבר כלשהו הוא פשוט להתחיל לעשות אותו (הסופר מארק טווין) שנה. הזמן 20 הזמן הכי טוב לזרוע עץ הוא לפני השני הכי טוב הוא עכשיו (פתגם הצלחה סיני) קשה לנצח אדם שלעולם לא מוותר (שחקן הבייסבול הנודע בייב רות’) השאר את מבטך על הכוכבים ואת רגליך על הקרקע (נשיא ארצות הברית הדגול תיאודור רוזוולט) אם ההזדמנות לא מקישה על הדלת, צור את הדלת (הזמר קורט קוביין) הצלחה היא אחוז אחד של השראה אחוזים של עבודה קשה 99- ו (הממציא והיזם הנודע תומס אלווה אדיסון) לפני כל דבר אחר, הכנה היא המפתח להצלחה (הממציא אלכסנדר בל) קח את הזמן ותתכונן. אבל כשיגיע הזמן לפעול, תפסיק לחשוב ותתחיל לעשות (נפוליאון בונפרטה) “ההגדרה המילונית של הצלחה היא המקום היחיד שבו הצלחה מופיעה לפני עבודה”. (מאמן הספורט האגדי וינס לומברדי) הצלחה לעולם לא מגיעה כבדרך אגב (ג’ק דורסי, מייסד טוויטר) זכרו שלפעמים זה דווקא מזל טוב לא לקבל את מה שאתם רוצים (הדלאי לאמה) ההצלחה היא לעבור מכישלון לכישלון בלי לאבד את ההתלהבות והנחישות (המדינאי הבריטי הדגול ווינסטון צ’רצ’יל) גיליתי שככל שאני עובד טוב יותר, כך יש לי יותר מזל (תומאס ג’פרסון, נשיא ארצות הברית השלישי ומהאבות המייסדים של האומה האמריקאית)

גרם מחמאה רכה 200 חצי כוס מיץ תפוזים או מים שקיק אבקת אפיה מצרכים למלית גרם תמרים 500 כף קינמון | כוסות אגוזי מלך קצוצים 2 | בוואקום כפות שמן 2 | אופן ההכנה מערבלים את מצרכי הבצק, עוטפים בניילון ניצמד ומכניסים למקרר לחצי שעה מערבבים את מצרכי המלית ומניחים בצד מחלקים את הבצק לחלקים שווים ומניחים על נייר אפיה יוצרים מהמלית כדורים שווים לוקחים חלק בצק פותחים על כף היד לצורת פיתה קטנה מניחים כדור של מלית התמרים במרכז וסוגרים את הבצק, מגלגלים לכדור, וחותמים עם חותמת או כל צורה שאוהבים דקות 20 מעלות, 170 אופים בתנור מחומם ל מצננים ומפדרים באבקת סוכר *כוס המדידה היא כוס חד פעמית לשתייה חמה * ניתן הוסיף מי זוהר או מיורדים לבצק או למלית

סודוקו

30 2022 ינואר | 257 גליון | קופה רושמת