מגזין 260 קופה רושמת - חדשנות ומצוינות בקמעונאות

ניהול ותפעול עסקי איך התאורה בחנות משפיעה על המכירות ומשפרת את חוויית הקניות

בזכות החידושים הרבים בתחום תאורת הלד, הקמעונאים יכולים להדגיש מוצרים ולהעצים את חוויית הקנייה חנויות המזון הפכו במהירות ליעד הקמעונאי הפופולרי ביותר במהלך השנתיים האחרונות. המטרה היא פשוטה: להיכנס, לבחור מוצרים ולצאת. אבל עכשיו, כשמגבלות הקורונה מתחילות להיעלם, הקונים משנים את שגרת הקניות הקבועה שלהם. עקב כך, חנויות המזון הקמעונאיות מחפשות דרכים לשפר את ההיצע והחוויה שהן מציעות כדי לספק את רצונותיהם של הקונים. אחת הדרכים שמאפשרות לקמעונאים לעשות את זה היא די פשוטה: תאורה. כשמשתמשים בה נכון, התאורה עוזרת למכור יותר מוצרים כי צבעי אור שונים גורמים למוצרים להיראות יותר מושכים. צבעוניות חיה התאורה בדרך כלל משמשת חנויות מזון קמעונאיות כדי להנחות את הלקוחות, לעזור להם להרגיש בטוחים ולסמן אילו קופות פתוחות. אבל כשמשתמשים בה נכון, התאורה יכולה גם לעזור למכירות. ממש כמו

שהטלפונים החכמים מאפשרים לנו להשתמש בפילטרים בתמונות שאנחנו מצלמים כדי להפוך אותן למושכות ויפות יותר, תאורת הלד יכולה לעשות אותו הדבר בחיים האמיתיים. הטכנולוגיה של תאורת הלד יכולה לגרום לצבעים להיות בולטים יותר ובכך לפתות לקוחות לבחור בעלים שצבעם ירוק חי, תותים באדום בוהק וסטייק אדמדם וטרי. במשך שנים, לא היה פשוט לקמעונאים להחליף את התאורה של הנורות הפלואורסצנטיות הלבנות והלא מחמיאות. היום, לענף יש גישה לטכנולוגיה של מקורות אור מתוחכמים מאוד שמאפשרים לקמעונאים להבטיח שהצבעים של המוצרים יבלטו וימשכו את העין. כך, התאורה בחנויות המזון הקמעונאיות יכולה למלא שתי פונקציות חשובות: לספק את התאורה הנדרשת ולשפר את פוטנציאל המכירות. בעזרת צבעים בוהקים יותר, חוויית הקנייה משתדרגת. בנוסף, שיפור חוויית הלקוחות באמצעות עיצוב תאורה הוא תשובה תחרותית מצוינת לנוחות של קניות האונליין. האור האדום האור הלבן הוא שילוב של כל הצבעים בספקטרום שנקלט על ידי עין אנושית. אנחנו מזהים את צבעו של עצם כלשהו כי הוא מחזיר את צבע האור הספציפי. למשל, אנחנו רואים את צבעו האדום של התות, כי התות מחזיר את רכיב האור האדום ממקור האור הלבן. אבל, אם האור הלבן לא מכיל אדום התות ייראה חסר צבע ולא מושך.

ולמה אנחנו מסבירים את כל זה? כי בנורות הלד הראשונות היה חסר הרכיב האדום, בעוד שהיום המצב שונה. ובכל זאת, מעצבי תאורה ממליצים לא להסתפק בכמות האור האדום הממוצעת אלא להוסיף עוד ממנו למקור האור הלבן בעזרת כיוון של גוון האור, כדי להעצים את צבעם האדום של פריטים אדומים ולהפוך אותם למפתים יותר. טיפים לתכנון תאורה בחנות מומלץ להאיר את אזור הכניסה לחנות בתאורה עוצמתית יותר מאשר פנים החנות, כדי למשוך לקוחות ולהפוך את החנות למזמינה יותר. גם את גופי התאורה צריך לנקות, כדי שהם יפיצו את האור באפקטיביות ויעשו את העבודה שלהם. לכן, אל תזניחו את ניקיון הנורות. אם אתם עדיין משתמשים בפלואורסצנטים, שקלו להחליף את התאורה באזורי המפתח, אם לא בכל החנות, לנורות לד שייתנו עומק וצבעוניות מושכת למוצרים. אל תזניחו החלפה של נורות שנשרפו או נחלשו. במקום לקבוע זמן שרירותי שבו מחליפים את כל או את רוב הנורות בחנות, החליפו אותן לפי הצורך. שימו לב שהתאורה לא מסנוורת את הלקוחות. כוונו את גופי התאורה כך שהם יאירו רק את המוצרים ולא את הקונים.

29 2022 מאי | 260 גליון | קופה רושמת