מגזין 260 קופה רושמת - חדשנות ומצוינות בקמעונאות

פטאייר מאפה שמרים מטוגן במילוי עלי מנגולד/פרח גבסו

המפתחות להצלחה

לבצק כוסות קמח 3 כף שטוחה שמרים יבשים כפיות סוכר 2 כפית מלח כפות שמן זית 3 כוס וקצת מים פושרים למלוי עלי מנגולד שטופים ללא 10 הגבעולים בצלים פרוסים דק 3 כפות שמן זית 3 מעט מלח אופן ההכנה 5 בקערה מערבבים שמרים וכוס מים ממתינים דקות לתסיסה מוסיפים קמח, סוכר, שמן ומלח לשים במידת הצורך מוסיפים מים עד שהבצק רך ונעים מאוד למגע מתפיחים בקערה משומנת עד להכפלת הנפח מחממים מים ומלח בסיר, מוסיפים את המנגולד דקות 5 ומרתיחים מסננים וחותכים את העלים דק מחממים במחבת מעט שמן מטגנים בצל להזהבה, מוסיפים את עלי המנגולד ומעט מלח מקמחים משטח עבודה ומרדדים את הבצק לעלה דק, קורצים עגול לגודל הרצוי, ממלאים כל עיגול במרכז כף מהמילוי וסגרי בצורת אוזן המן מתפיחים על נייר אפיה עשרים דקות מחממים במחבת שטוחה רבע כוס שמן ומטגנים

לקוח מרוצה מספר לחבר אחד או שניים, לקוח מאוכזב מספר לכל מי שהוא מכיר. פרסום טוב מכניס לקוחות דרך הדלת הראשית שלך. שירות רע - "זורק" אותם החוצה. "הקשה הוא מה שאפשר לעשות היום. הלא אפשרי לוקח קצת יותר זמן" (ג'ורג' סנטיאנה) “שינוי לא יבוא אם נחכה לאדם אחר או זמן אחר. אנחנו האדם שחיכינו לו. אנחנו השינוי שאנו מחפשים” (ברק אובמה) אם תמיד תעשה את מה שתמיד עשית, תגיע תמיד רק לאן שהגעת (ויליאם רוג’רס) “אף אדם אינו דגול דיו או חכם דיו כדי שמישהו מאיתנו ימסור גורלו בידיו. היחיד שיוכל להנהיגנו הוא זה שיחדיר בנו את האמונה בכושרנו להנהיג את עצמנו“ (הנרי מילר) הצלחה היא היכולת לעבור מכישלון לכישלון מבלי לאבד את ההתלהבות (וינסטון צ'רציל) זריקות בקריירה 9,000- פספסתי יותר מ משחקים. 300 שלי. הפסדתי כמעט פעמים סמכו עלי לקחת את הזריקה 26 המכרעת ופספסתי. נכשלתי שוב ושוב ושוב בחיים שלי. וזוהי הסיבה שהצלחתי (מייקל ג'ורדן) ברגע שאדם הציב לעצמו מטרות וכתב אותן, הוא הגדיל את אחוזי ההצלחה 10 שלו פי (בראין טרייסי)

סודוקו

30 2022 מאי | 260 גליון | קופה רושמת

Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online