מגזין 265 קופה רושמת - חדשנות ומצוינות בקמעונאות

חדשות מהעולם

יוניליוור עורכת ניסוי עם צנצנות חכמות שמזהות טמפרטורה מותג המיונז הלמנ׳ס של יוניליוור יצא עם פיילוט של צנצנות חכמות שיציגו את מעלות החום במקרר, כשהמטרה שלהן היא לקדם את המאמצים לצמצום בזבוז המזון. בעזרת דיו רגיש לטמפרטורה, העיצוב של התוויות שעל הצנצנות משתנה ברגע שמעלות החום יורדות מתחת מעלות, וחושף שכבה עיצובית נסתרת. 5 ל החברה ביססה את העיצוב החכם שלה על נתונים שונים, וביניהם שיש מזון שיכול להחזיק מעמד עד שלושה ימים מעלות, 7 מעלות (לעומת 5 במקרר שבו הקור נמוך מ- מיליון כוסות 3.1 , למשל), כולל חלב. לפי מותג הלמנ׳ס חלב מתבזבזות בכל יום בארצות הברית, רובן בגלל אחסון לא נכון. רייצ׳ל צ׳יימברס, מנהלת שיווק בכירה בהלמנ׳ס, אמרה, ״אנחנו יודעים כמה חשוב לצרכנים לצרוך את כל המזון שהם קונים. אנחנו כל הזמן מחפשים דרכים לעזור להם לצמצם את אובדן המזון ולחסוך כסף, ואנחנו מאמינים שהצנצנת החכמה היא דרך חדשנית לפתור את הבעיה הזאת״. מיליון טון של מזון נזרקים לפח. אחד 4.5- בכל שנה, יותר מ הגורמים העיקריים לקלקול של מזון הוא אחסון לא נכון, והיכולת לדייק את הטמפרטורה של המקרר יכולה לעזור למזון להישאר טרי זמן ארוך יותר. קלוג ממתגת את החטיפים שלה בנפרד. מהיום אמרו: קלַנובה מעכשיו, החטיפים שמייצרת חברת קלוג ישווקו תחת שם המותג החדש קלַנובה, בעקבות הפרדת חטיבת דגני WK הבוקר והחטיפים. דגני הבוקר של החברה ייקראו קלוג קו, על שם מייסד החברה, ו.ק. קלוג. אף על פי שהחברה משנה את שמות המותגים שלה, תהליך שיושלם עד סוף השנה לפי התוכניות, שם המותג האיקוני קלוג ימשיך להופיע על האריזות של כל מוצרי החברה ברחבי העולם. בשנה שעברה, קלוג הודיעה על תוכניתה לפצל את עסקיה לשלוש חברות עצמאיות, מלבד המותג של תחליפי בשר מבוססי צמחים - מורנינג סטאר פארמס - שימשיך להיות מנוהל תחת המותג הראשי. תחת מותג קלנובה החברה תייצר את המותגים מורנינג סטאר פארמס, פרינגלס, פופ-טארטס ומותגי חטיפים אחרים, וכן את מותגי דגני הבוקר הבינלאומיים שלה, כולל פרוסטיס ואחרים.

נסטלה עושה פיילוט למכונות מילוי של מוצרים נסטלה יצאה עם פיילוט למכונה בשירות עצמי שמאפשרת לצרכנים למלא מכלים במשקה השוקו שלה, מיילו וקוקו קראנץ׳. המטרה: לצמצם שימוש באריזות חד פעמיות. במסגרת שיתוף פעולה עם הסטארט-אפ הדיגיטלי קיוס, המכונות יהיו זמינות בחנויות של שתי קמעונאיות חודשים. 6 ל- 4 באינדונזיה לתקופת פיילוט שתימשך בין , היא סטארט-אפ אינדונזי ששם 2020 קיוס, שנוסדה ב לו למטרה לספק למשקי בית חלופות לפלסטיק לשימוש חד פעמי. גאל דה מסטראל, ראש המרכז למחקר ופיתוח של אריזות בנסטלה, אמר, ״אנחנו בוחנים מערכות חדשניות ואלטרנטיביות לכל קטגוריות המוצרים שלנו. עם הפיילוט הנוכחי, נוכל לאסוף תובנות חדשות על המוצרים שלנו וכן להעריך מחדש את האפקטיביות של המערכות למילוי חוזר״. מאחר שהלקוחות ישתמשו במכלים משלהם, שאותם שסריקה QR יביאו איתם מהבית, במכונות מותקנים קודי שלהם מספקת מידע על המוצרים, כולל רשימת מרכיבים ואורך חיי מדף. המכונות פותחו במרכזי המחקר ופיתוח של נסטלה בסינגפור ובשוויץ, בשיתוף פעולה עם קיוס. נסטלה וידאה שמכונות המילוי החוזר שומרים על הבטיחות והטריות של המוצרים.

5 2023 אפריל | 265 גליון | קופה רושמת