ניצתון - העיתון לעובד.ת - ספטמבר 2022

מטבחון

אופן הכנה: מעלות. 170- מחממים את התנור ל

מקציפים מעט את הביצים עם המלח מוסיפים את הסוכר, ממשיכים להקציף עד שהתערובת תפוחה מעט. מוסיפים את השמן בזילוף דק תוך כדי בחישה. מנפים את כל החומרים היבשים ומוסיפים, לסירוגין מעט מהחומרים היבשים ואז מעט מים או מיץ וכך עד שהכל נגמר. (מתחילים לשים את היבשים ומסיימים עם היבשים). אין לערבב הרבה רק עד שכל החומרים מתאחדים. יוצקים לתוך מנג׳טים או תבנית שקעים משומנת, דקות או 25-30 מפזרים מעל את האוכמניות ואופים כ עד שהקיסם יוצא יבש. יח׳. 12 התערובת מתאימה לשתי תבניות שקעים של

קאפקייקס אוכמניות

באדיבות: אורית - כוח אדם

יחידות, לכן הכמויות 12 שימו לב שמדובר בשתי תבניות של מוכפלות בהתאם. רכיבים: ביצים, למתכון טבעוני, ניתן להמיר את הביצים ברסק 4 כוס רסק לביצה 1/4 תפוחים כ- כוס שמן 1 כוסות מים/מיץ תפוזים/תפוחים 2 כפית תמצית וניל 1 כפית מלח 1/2 כוסות סוכר קוקוס 2 כוס קמח חיטה או כוסמין לבן 1

כוס קמח כוסמין 1 כוס קמח שקדים 1 גרם 20 שקיות אבקת אפייה - 2 חופן אוכמניות

2022 ספטמבר | 23»22