ניצת הדובדבן מרץ 2021

קינוח שחיתות - פרנץ' טוסט על לחמניית KETO CHEF של BUN טעם של פעם, בבוקר שבת, בגרסה קטוגנית רכיבים: KETO CHEF לחמניות שקדים 3 38% מיכל שמנת מתוקה 1 ביצים 2 כפות אבקת סוויטנגו 4 גרם אוכמניות טריות או קפואות ללא תוספת סוכר 100 כוס שמן קוקוס אורגני בכבישה קרה 1/2 כפית מלח 1 אופן ההכנה: ל השמנת, ָ כ ְ בקערה טורפים את הביצים עם חצי ממ כפות סוויטנגו ומלח. 2 פורסים כל לחמנייה לאורכה לחצאים. מחממים מחבת עם שמן הקוקוס. 2-3 טובלים כל חצי לחמנייה בתערובת הביצים, מטגנים דקות מכל צד עד לקבלת מרקם קריספי ומראה שחום. מעבירים לצלחת עם נייר סופג. כף סוויטנגו ומקציפים 1 לשמנת שנותרה מוסיפים במיקסר לקצפת סמיכה. מסדרים על צלחת את חצאי הפרנץ' טוסט, מניחים מעל כף קצפת, מפזרים מסביב את האוכמניות ובעזרת מסננת מפזרים מעל את כף אבקת הסוויטנגו.

| 02-5473584 | www.nizat.com |

17 |