ניצת הדובדבן מרץ 2021

בריאות בצלחת

דקות 10 חומוס קטוגני ב רכיבים: ביצים קשות 6 כוס טחינה גולמית אורגנית 1/2 מיץ מלימון אחד מלח כוס מי קרח (חשוב על מנת לקבל מרקם 1/2 סמיך של חומוס אמיתי) מעט שמן זית להגשה אופן ההכנה: במעבד מזון טוחנים את הביצים עם מי הקרח, הלימון והמלח לקבלת מרקם אחיד, קרמי ולא דליל מדי. מתחילים לזלף את הטחינה תוך כדי פעולת מעבד המזון, עד לקבלת מרקם אחיד, סמיך וחלק. טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך. ימים במקרר) או 5 מעבירים לכלי אחסון (עד שפשוט...אוכלים מייד.

| www.nizat.com | 02-5473584 |

| 18