ניצת הדובדבן מאי 2019

בריאות בצלחת

קציצות) 16 קציצות קינואה לבנה (כ את הקציצות האלה הכי כיף לאכול יחד עם טחינה רכיבים: 'ניצת הדובדבן' כוס קינואה לבנה אורגנית 1/2 קישוא בינוני 1 כוס פטרוזיליה קצוצה 1/2 ביצים טרופות 2 'ניצת הדובדבן' כוס שיבולת שועל דקה אורגנית 1/2 כפות קמח שקדים 2 מלח, פלפל אופן ההכנה: שוטפים את הקינואה ומסננים. מוסיפים לסיר חם ומערבבים כך שכל הגרגירים יקבלו 'מכת חום' קלה. כוס מים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש 1 מוסיפים דקות עד שכל המים נספגים. 15 ומבשלים כ מגרדים דק את הקישוא ומוסיפים לקינואה. מוסיפים את הפטרוזיליה, שיבולת השועל, הביצים, קמח השקדים והתבלינים ומערבבים היטב לתערובת אחידה. מעלות. 180 מחממים תנור ל יוצרים קציצות, ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפיה דקות. 25 משומן, משמנים מעט גם מלמעלה ואופים כ מגישים את הקציצות לצד טחינה/יוגורט/רוטב טחינה ירוקה רכיבים: 'ניצת הדובדבן' כוס טחינה אורגנית 1 מיץ מלימון אחד שיני שום 2

כוס פטרוזיליה 1 כפית שום כתוש 1

כפית מלח 1/4 כוס מים קרים

אופן ההכנה: מכניסים את כל המרכיבים לבלנדר וטוחנים לתערובת אחידה. אם התערובת סמיכה מידי מוסיפים עוד מים וטוחנים שוב.

| www.nizat.com | 02-5473584 | ניצת הדובדבן | 18

Made with FlippingBook - Online catalogs