ניצת הדובדבן - מתכונים ללא דגנים - ינואר 2020

First page Table of contents Previous page 19 Next page Last page

ריבת אגסים, וניל וצימוקים רכיבים: ק"ג אגסים חתוכים גס, ללא גרעינים 1 ק"ג סוכר קנים אורגני 1/2 מקל וניל, חתוך לחצי 1 מיץ מחצי לימון כוס צימוקים אורגנים 1/2 אופן הכנה: מניחים את כל הרכיבים בסיר, כולל מקל הוניל החצוי. מביאים לרתיחה דקות עד 30-45 עדינה ומבשלים לקבלת מרקם סמיך ועשיר.

תמונה: אילוסטרציה