ניצת הדובדבן - מתכונים ללא דגנים - ינואר 2020
דבר המערכת
גיליון המתכונים הנוכחי מוקדש כולו למתנות הקטנות של הטבע. אגוז מלך קליפורני, שקד אמריקאי, משמש אוזבקי, אגוז ברזיל, תמר ישראלי - כולם קטנים, עוצמתיים בטעם ובערכים תזונתיים, ולבד מהיותם חטיף בריא שכיף לנשנש, הם משדרגים כל מנה. יחד עם שלי לרון אברהם, שף ומנחת סדנאות בישול, נכנסנו למטבח . ויצאנו עם שלל מנות שמשאירות טעם טוב בפה ואנרגיה חיובית בגוף בתיאבון! צוות
צילום תמונת השער: ניסו בן יהושע ארבל שירן מנכ"ל רשת : עורכות: דאגלס איטו לוי, דפנה פרנס, יוליה יולין עריכה לשונית: תמרי לוי עיצוב: עשירה בן יהושע ״המקור״ דפוס: תמונות: ניסו בן יהושע , shutterstock
| 02-5473584 | www.nizat.com |
3 |
Made with FlippingBook - Online catalogs