שבועות 2020 - מתכונים טעימים מתחילים כאן - עובדות ועובדים ממליצים

3. לקפל את הקצפת בעזרת מרית לקערה עם תערובת הגבינה, לקפל עד שמ תקבלת תערובת אחידה. להוסיף פנימה את עוגיות האוראו קצוצות גס, ולקפל בעדינות . 4. להוציא את התבנית מהמקפיא ולהעביר אליה את תערובת הגבינה. להדק היטב ולישר. להכניס למקפיא למשך 8 שעות לפחות . ציפוי שוקולד 1. לשים בקערת זכוכית שמנת מתוקה, שוקולד מריר ושוקולד חלב קצוצי ם . דק להמיס ב מיקרוגל בחום בינוני כדקה ולערבב . אם לא נמס לגמרי להוסיף עוד כמה שניות עד להמסה מלאה. לערבב עם מטרפה לקבלת ציפוי חלק ולמזוג מעל העוגה הקפואה . 2. אם רוצים לעטר עם שברי עוגיות אוראו, יש לפזר את שברי העוגיות מעל הציפוי שזה עתה מזגנו מעל העוגה בעודו ח כדי שהעוגיות ידבקו . לציפוי 3. אם רוצים לעטר עם שוקולד לבן מומס, עושים זאת בהמשך , לאחר שחרור העוגה מהתבנית, י כשהצ . פוי קפוא 4. מחזירים את העוגה למקפיא לשעה. לאחר שעה, משחררים מהתבנית ומניחים על צלחת הגשה. לתת לעוגה להפשיר שעה בחוץ ולהעביר אותה למקרר עם כיסוי מת למניעת ספיגת ריחות וטעמים מהמקרר.

ם, אים,

ה עוגה טובה ליום - יומיים, לרוב מתחסלת כל כך מ הר שאין שום דיון  העוגה נהדרת לאכילה גם כשהיא חצי קפואה ולא מופשרת לגמרי. זה באמת עניין של העדפה אישית . כשהעוגה מופשרת לגמרי היא יותר רכה ואז גם הטעמים נפלאים.

17

Made with FlippingBook Ebook Creator