זיכרון מהחיים - ספר מתכונים
ëÜØãʼn×áÚØë סיפורה של
כשעוד היה השלטון האנגלי. אבי נולד בטבריה ואמי במצרים. 1940 נולדתי בחיפה בשנת הוקמה המדינה ואני זוכרתאתהשמחה והריקודיםשהיו ברחובות. 8 אחים ואחיות. כשהייתי בת 7 יש לי 7 התגייסתי לצבא ונפצעתי בתאונה. לאחר הצבא התחתנתי עם צביקה ונולדו לנו שלוש בנות. יש לנו אני מתגוררת בקיבוץ אלוני אבא. למדתי לבשל ולאפות 1966 נינים ועוד אחד בדרך. משנת 2 , נכדים דרך הסתכלות על אמי. את המתכון אני מכינה בעיקר בחגים. זהו מתכון מצרי שאמי למדה לבשלו משכניה במצרים. אני
זוכרת שאמי הייתה מבשלת ממצרכים מעטים בלבד כיוון שלא היו מצרכים רבים בתקופת המיתון ששררה בארץ. משפחתי הייתה מאוד חמה ולא הרגשנו בחוסר.
רוחמה
Made with FlippingBook. PDF to flipbook with ease