מגזין 277 קופה רושמת - חדשנות ומצוינות בקמעונאות

שער הגיליון1
הטור של אריק2
חדשות מהארץ6
חדשות מהעולם7
ניהול קטגוריה1
ציטוטים של מנהיגים פורצי דרך31
האם ארוחת הבוקר הפכה למבחן האמון של הצרכנים20
איך להרוויח מהטרנדים החמים בקפואים22
מגמות וחדשנות בקמעונאות1
מאחורי הקלעים של תערוכת NRF לשנת 202610
כך הסופרמרקט היפני מלמד אותנו חדשנות14
מה למדנו מתערוכת ISM ועל השינויים הצפויים בממתקים24
אמזון מתכננת חנות היפרמרקט ראשונה מסוגה28
חדשנות טכנולוגית2
קרוגר וגוגל יוצרות עוזר קניות אישי18
שינויים בהתנהגות צרכנים וקונים1
המתוקים הפונקציונליים מתפוצצים3
הקונים הטכנולוגיים משנים את חנויות המזון12
הקפה, התה והמיץ משתלטים על סל הקניות19
איך דור ה Z מכריח את התעשייה להשתפר26
מגמות המזון המיוחד הצפויות לשנות 202629
ההשלכות של דרישת הממשל האמריקאי להפחית מזון מעובד30
ניהול ותפעול עסקי1
3 דרכים לשדרוג חווית הקנייה4
תקשורת ספקים1
פררו - נוטלה מבוססת צמחים5
מעיין נציגויות - שוקולד דובאי8
קרלסברג - סיכום מבצע13
פררו - קינדר מחדשים וצומחים16
מביאים לך קונים למדפים - Kupa Walk-In32

Made with FlippingBook. PDF to flipbook with ease