מגזין 248 קופה רושמת - חדשנות ומצוינות בקמעונאות

שער החוברת1
הטור של אריק2
חדשות מהארץ6
חדשות מהעולם7
מגמות וחדשנות בקמעונאות6
הקורונה הזניקה מכירות קפואים לארוחת בוקר14
רשימת 25 החידושים המובילים של נילסן - הרוב מענף המזון24
הולד פודס צופה את מגמות המזון ל-202126
החדשנות של מוצרים מבוססי צמחים לא רק כתחליף בשר28
מחירי המזון בעלייה והמבצעים מצטמצמים31
שינויים בהתנהגות צרכנים וקונים20
90% מהקונים עדיין מעדיפים קניית מזון פיזית20
סקר: קניות המזון הפיזיות עדיין משמעותיות גם בקורונה27
78% מרוכשי חטיפים בריאים מעדיפים חנויות פיזיות25
ניהול ותפעול עסקי4
עובדי חנויות המזון לא מרגישים שהוכשרו להתמודדות עם המגפה4
הזהרו מחיקויים - זיופים מסוכנים18
האם אתם מאבדים לקוחות בגלל חוסר הקפדה על ריחוק חברתי?22
תקשורת ספקים3
י.ד. עידה רוליס3
י.ד. עידה דיפ ריבר5
ליימן שליסל מבצעים8
שטראוס קפה טורקי13
שטראוס בזוקה16
שמרית - סיכום מבצע21
פיליפ מוריס - נקסט23
משרד הבריאות25
מי עדן - בייבי סמיילי32

Made with FlippingBook Annual report